Les vitamines du complexe B et leurs bénéfices sur la performance

Il existe deux grands types de vitamines, soit les vitamines liposolubles (solubles dans le gras) comme les vitamines A, D, E, K et les vitamines hydrosolubles (solubles dans l’eau) comme les vitamines du complexe B.

Les vitamines liposolubles (vitamines A, D, E et K) peuvent devenir toxiques car elles s’accumulent dans les graisses et le foie, alors il faut faire attention de ne pas trop en servir. Par contre, les vitamines hydrosolubles (vitamines du complexe B et la vitamine C) ne peuvent pas être toxiques car le surplus sera éliminé dans l’urine.

Les vitamines du complexe B sont produites par la population bactérienne contenue dans le gros intestin. Elles se retrouvent aussi dans l’herbe fraiche.  Cet apport suffit à un cheval qui ne travaille pas ou très peu. Par contre, lorsque l’on parle d’un cheval à l’entrainement (au moins 3 fois par semaine), ce n’est plus suffisant et il peut être avantageux d’en ajouter dans leur alimentation. Voici la liste des cas où un cheval peut bénéficier d’un apport en vitamines B :

• Les chevaux qui reçoivent une ration élevée en moulée, qui mangent peu de foin ou un foin de moins bonne qualité
• Les chevaux qui vivent du stress (transport, concours, changement d’écurie) ou qui travaillent fort
• Les chevaux qui manquent d’appétit
• Les chevaux qui reçoivent des antibiotiques à larges spectres qui peuvent compromettre la santé du microbiome intestinal
• Les chevaux qui ont une mauvaise santé digestive, comme de la diarrhée ou un niveau parasitaire élevé
• Les jeunes chevaux qui n’ont pas encore bien développé leur flore intestinale
• Les chevaux âgés dont la flore intestinale est moins efficace
• Les chevaux anxieux et/ou obèses

Les différentes fonctions des vitamines B

Les vitamines du complexe B servent à de nombreuses fonctions. Elles sont nécessaires entre autres dans le cycle de Krebs (cycle qui permet la production de l’énergie dans les cellules du corps).

Vitamine B1 (thiamine)

Elle joue un rôle dans l’utilisation des sucres, elle supporte la transformation du nutriment en énergie. Les chevaux carencés en B1 peuvent manquer d’appétit et devenir excitables. Elle peut aussi diminuer l’intensité des piqures d’insectes.

Vitamine B2 (riboflavine)

Elle supporte le métabolisme de l’énergie et la production de cellules du système immunitaire.

Vitamine B3 (niacine)

Elle aide le transport de l’énergie dans le corps

Vitamine B5 (acide pantothénique ou pantothénate de calcium)

Elle favorise l’utilisation des gras et la synthèse de la protéine

Vitamine B6 (pyridoxine)

Elle est impliquée dans le métabolisme des acides aminés, joue un rôle dans la production d’hémoglobine et est un facteur essentiel de la production d’énergie

Vitamine B7 (Biotine)

Elle aide à l’intégrité des cellules et à la solidité des sabots

Vitamine B9 (Acide folique)

Elle entre dans le processus de division cellulaire et de la croissance. Aide à la production de globules rouges dans le sang pour le transport d’oxygène

Vitamine B12 (cobalamine)

Elle permet la production de globules rouges, est impliquée dans le métabolisme de la protéine, des gras et des sucres.

 

Bien sûr, avant de penser à ajouter des vitamines B et espérer en tirer tous les bénéfices, il est essentiel d’avoir une ration de base bien balancée. Il est inutile d’en ajouter si les besoins de bases ne sont pas comblés.

Une fois que le tout a bien été vérifié, un ajout de vitamines B peut donc être utile à de nombreux chevaux, qu’ils soient anxieux, obèses, qu’ils manquent de résistance au travail, qu’ils aient de la difficulté à récupérer après l’effort ou qu’ils soient anémiques. Elles doivent être données en quantité suffisante et ne peuvent devenir toxiques même si elles sont servies de façon excessive.

 Le surplus sera éliminé dans l’urine, donc lorsque l’urine prend une légère coloration orangée, vous savez que les besoins sont comblés et que le surplus s’élimine.  

Elles sont très sécuritaires et bénéfiques, alors n’hésitez pas à les essayer sur vos chevaux et vous verrez la différence!

 

Nous avons des solutions pour les besoins de vos chevaux, n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions, il nous fera toujours plaisir de vous aider !

Katerine Pard, agr.

Consultante en Nutrition Équine

Juillet 2021

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